comment devenir vegan à la dure


Réponse 1:

Pour moi, c'était TRÈS facile. Après avoir regardé les Terriens, j'étais complètement dégoûté par ce qui arrivait aux animaux de la ferme. Manger un autre morceau de viande ou de produit animal dans mon assiette serait comme torturer et manger mon propre chien. J'aurais vomi.

Je n'ai donc manqué aucun produit animal pendant la période de transition.

J'étais très occupé au travail pendant cette période. Tout ce dont je me souvenais, c'est que peu de temps après être devenu végétalien, je me suis retrouvé à aimer et à avoir envie de plantes! Les plantes semblent avoir un goût bien meilleur qu'avant.

Peut-être 2 ou 3 mois après, j'ai également constaté que ma polyarthrite rhumatoïde, mon SCI et mon reflux acide avaient tous disparu! Vous pouvez imaginer à quel point j'étais surpris et extatique.

La plupart des gens traversent une période de transition pendant laquelle le corps s'ajusterait à la nouvelle nourriture et ils pourraient manquer quelque peu l'ancien. Maintenant, nous savons que le corps améliore en fait les bactéries intestinales pendant cette période.

Une étude montre que les plantes soutiennent un microbiome bénéfique (bactéries intestinales) qui nous maintient en bonne santé, tandis que la viande, les œufs, les produits laitiers et la malbouffe font le contraire.

La viande, les œufs et les produits laitiers qui gâchent nos bactéries intestinales essentielles est l'une des raisons pour lesquelles les produits d'origine animale nous causent toutes sortes de maladies (soutenues par

de nombreuses études

).

Ici

sont quelques autres raisons.

Le changement de bactéries intestinales change également le goût. S'est avéré que

ce sont nos bactéries intestinales qui nous disent ce que nous aimons manger.

Sur la base de ma propre expérience, je pense que devenir végétalien de manière brusque serait la plus simple, car vous éliminez rapidement vos mauvais insectes qui se nourrissent de produits animaux afin qu'ils ne vous harcèlent pas et ne vous donnent pas envie de produits d'origine animale, prolongeant ainsi la une période de transition. Manger beaucoup de plantes en même temps fera fleurir vos bonnes bactéries intestinales, et bientôt vous ADOREREZ manger de la nourriture végétalienne!

Mais quelle que soit la manière dont vous pensez que cela fonctionne pour vous, allez-y!

Accrochez-vous simplement pendant la période de transition. Cela prend généralement environ 21 jours. Vous allez adorer le résultat à la fin!

Le fait de vivre dans un monde non végétalien, d'avoir à traiter avec des amis et de la famille, des restaurants non végétaliens, etc., peut être plus difficile que l'aspect physique de devenir végétalien.

Mais vous pouvez obtenir beaucoup de conseils et d'aide ces jours-ci, des recettes végétaliennes aux conseils de diététiste, en passant par la façon d'annoncer la nouvelle à vos parents ou à votre conjoint. Ils sont tous gratuits, bien sûr.

Ce

Défi22

fournit un mentor personnel et des conseils diététistes en temps réel. Ce

Kickstart végétalien de 21 jours

est guidé par un médecin.


Réponse 2:

Eh bien, c'est mon style de vie depuis plusieurs années maintenant, donc je ne remarque rien de difficile à être végétalien, cependant, trouver de la nourriture végétalienne en voyageant est devenu une nouvelle aventure ces derniers temps.

Je voyage dans toute l'Espagne depuis deux ans et j'ai trouvé que de nombreux restaurants proposent des menus à prix fixe, ce qui signifie qu'il n'y a pas de substitutions.

Ce n'est pas un problème pour moi car il y a toujours une salade ou un légume au menu que je peux commander, mais j'ai vu une fois un plat qui comprenait de l'avocat (mais n'était pas un plat végétalien) alors j'ai commandé une salade et j'ai demandé si je pouvais commandez un accompagnement d'avocat. Malheureusement, ils n'avaient pas d'avocat dans la cuisine car le chef préparait toute la nourriture pour la soirée du matin et ils n'avaient pas un côté supplémentaire à offrir, ce qui était une surprise.

La seule autre chose, c'est quand les gens essaient de cuisiner pour vous en sachant que vous êtes végétalien.

Je suis en fait un fruitier donc je ne mange pas d'aliments cuits, mais quand je vais au restaurant, je mange avant de partir, et je porte des fruits dans mon sac lol, et je commande un côté d'épinards cuits à la vapeur ou peu importe ... ce n'est pas un gros problème pour moi si je dois manger des légumes cuits à la vapeur ou cuits une fois dans une lune bleue.

Mais, cette saison des vacances, je rendais visite à mes beaux-parents et ma belle-mère m'a fait des plats végétaliens incroyables, c'était tellement attentionné et je me sentais si à l'aise et acceptée, mais la nourriture qu'elle cuisinait l'était. beaucoup. pétrole!!! hahaha

Empanadas végétariennes frites, churros à la cannelle et au chocolat, salade de pâtes au quinoa nappée de mayonnaise vegan, poivrons rouges farcis à la sauce béchamel gluante, salade de fruits arrosée de sucre blanc raffiné ... tout était végétalien, mais je ne mange pas de cette façon. déjà! lol.

Même quand je mangeais des aliments cuits, je ne mangeais pas d'aliments frits ou de faux aliments parce que l'une des choses que j'aime à propos de manger des plantes, c'est que j'aime vraiment le goût des plantes lol.

Donc, c'est quelque chose qui a été difficile pour moi. Devoir manger selon un régime américain standard avec beaucoup de gras et de sucre ajouté aux aliments lorsque je visite des amis qui cuisinent pour moi. Des aliments que je ne mangerais normalement pas de mon propre choix.

Merci pour la question!


Réponse 3:

Cela peut être assez difficile, surtout pendant les deux premières semaines pour devenir végétalien.

Au collège, j'avais un ami qui était strictement végétalien et je ne l'étais pas. J'ai remarqué qu'il n'était jamais malade, qu'il avait la peau claire et qu'il avait énormément d'énergie et de clarté mentale. Je lui ai demandé s'il faisait quelque chose de spécifique et il m'a parlé du véganisme. J'étais sceptique au début, mais je me suis mis au défi de l'essayer pendant 30 jours. Je l'ai fait principalement pour prouver que j'avais l'auto-discipline pour le faire.

Jours 1 - 14 - Incroyablement difficile. J'avais l'impression d'être un toxicomane en convalescence ou quelque chose comme ça. J'avais envie de tout sous le soleil qui n'était pas végétalien. Ce qui est drôle à ce sujet, c'est que j'avais envie de manger non pas parce que j'en étais tellement accro, mais parce que je me disais que je ne pouvais pas en avoir.

Jours 15-21 - J'ai commencé à avoir beaucoup moins envie de nourriture non végétalienne. En fait, j'ai commencé à avoir moins envie de malbouffe (vous pouvez toujours être végétalien et avoir une mauvaise alimentation). J'avais l'impression de rouler et j'ai commencé à m'installer dans une routine.

Jours 22 - 30 - Facile. J'ai parcouru cette dernière partie du défi sans problème. À ce stade, j'ai remarqué que ma peau était incroyablement claire et que mes cheveux étaient plus foncés et plus épais. Je me souviens avoir pris le train une fois et un autre noir m'a dit,

«Question aléatoire monsieur, mais que mettez-vous dans votre barbe pour la rendre si sombre?»

J'ai répondu: "Juste des fruits et légumes."

D'après mon expérience, je dirais que surmonter la bosse initiale de deux semaines a été la partie la plus difficile. Après cela, vous commencez à trouver votre chemin dans le processus. Il y a certaines choses qui seront toujours difficiles, comme le fait qu'après 21 heures, il n'y a littéralement RIEN que vous puissiez acheter à manger si vous êtes végétalien. Les seuls restaurants ouverts sont des pizzerias, des McDonalds et d'autres fast-foods. Vous pourriez être la cible de quelques blagues de la part de vos amis, ce qui pourrait également être difficile. J'ai trouvé particulièrement difficile d'aller au restaurant avec mes amis et d'être frustré s'ils n'avaient pas d'options végétaliennes. C'était nul aussi.

A part ça, je ne regrette pas l'expérience. J'ai expérimenté par moi-même les bienfaits importants pour la santé dont de nombreux végétaliens raffolent. Depuis, mon alimentation a radicalement changé. Je mange principalement des aliments d'origine végétale et je limite la quantité de viande que je mange. Si vous envisagez de tenter un défi végétalien de 30 jours, je vous conseille de le faire! Quand il s'agit de devenir végétalien, je recommande de tout faire. Essayez de manger aussi bien que vous le pouvez pendant 30 jours et évitez la «malbouffe» végétalienne comme les oreos. Quand je dis cela, je ne veux pas les éviter complètement, mais en profiter avec modération. Plus vous êtes impliqué dans le processus, plus vous bénéficierez d'avantages pour la santé.

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Crédit photo: Serious Eats


Réponse 4:

Est-il difficile de devenir végétarien? Eh bien, je suppose que c'est comme s'il est difficile d'arrêter de fumer; dépend probablement de la personne et de sa motivation. Répondant dès les premiers stades du végétarisme, tout ce que je peux offrir, c'est mon expérience jusqu'à présent. OK, c'est vraiment dégoûtant et si un amateur de métis lit cela par curiosité, vous voudrez vous arrêter ici ou cela pourrait ruiner la joie du carnivorisme pour vous à partir de maintenant. Tous vos mangeurs de viande sont-ils partis? Si vous voulez faire preuve de rigueur, consultez simplement certaines des pages de PETA sur l'élevage industriel et la manière dont les animaux y sont maltraités, et cela devrait le faire.

Si vous ne vous souciez pas des animaux et que vous faites le changement pour des raisons de santé uniquement, chaque fois que vous envisagez de tricher, rappelez-vous simplement "Je ne mets plus de flash d'animal mort dans ma bouche, je mange sainement maintenant." aider également à louer le film sur les abattoirs et à porter une attention particulière à la partie sur la poussin stoner qui fait un travail à moitié fait de son travail ... qui consiste à couper les tumeurs des carcasses d'animaux suspendues avant qu'elles ne soient coupées en rôtis et en côtelettes Décidez si vous êtes du genre "Lent et facile remporte la course" ou un réformateur "Tout ou rien du tout / Allez-y". Vous savez, par exemple, comment certaines personnes arrêtent de fumer et c'est fini pendant que certains nous dépensons des larmes à dépenser une fortune en gomme à la nicotine en échangeant une fixation orale dégoûtante pour une autre jusqu'à ce que nous en ayons enfin fini. Si vous voulez vous en sortir, vous pouvez décider de ne manger que du poisson fétide et / ou du poisson pendant les deux premiers mois. Décidez-vous et tenez-vous-y. Pour certains intervalles de temps, tout ce que vous pouvez gérer wi sans paniquer. Puis renouvelez cette promesse de temps si nécessaire, comme «Je ne vais pas manger de viande AUJOURD'HUI» ou «Je ne vais plus manger de viande AVANT SAMEDI». Pour moi, c'était beaucoup plus facile à gérer que «je ne mangerai plus jamais de viande de ma vie». Il existe en fait des substituts végétariens assez décents pour tout, des hamburgers aux côtes levées en passant par la saucisse italienne. L'astuce consiste à donner à vos papilles le temps d'oublier en quelque sorte ce que la vraie affaire goûte et ressent dans votre bouche. Comme si vous n'aviez pas un dernier excellent hamburger dans votre restaurant de hamburgers préféré le soir où vous avez arrêté, puis un hamburger végétarien pour le déjeuner le lendemain. Cela ne fonctionnera pas. Plus vous ne mangez pas la version animale de ce que vous allez essayer la version végétale, meilleures sont vos chances de succès. N'allez pas pour le tofu de base, du moins pas tout de suite. Commencez par des choses qui ne vous sont pas complètement étrangères, comme peut-être différentes versions de légumes que vous aimez déjà. Au lieu de maïs en conserve, achetez du maïs en épi ou préparez une casserole de maïs festonné ... prenez tous les légumes que vous avez mangés de niveau 1 à 3 et apprenez quelques recettes ou améliorations de niveau 8 à 10. Si vous vous sentez bien, essayez certainement de nouveaux légumes et fruits pour voir ce qui pourrait être là-bas que vous ne saviez pas que vous aimiez. Pour moi, c'était des choux de Bruxelles rôtis au four, des asperges au beurre irlandais et d'autres plats non-aventureux mais nouveaux pour moi. Lorsque vous n'aimez pas vraiment quelque chose, ne le mangez pas, ne gardez pas les restes, ne le donnez pas à un voisin ou ne le jetez pas. Ce n'est pas censé être une punition comme quand maman vous a fait asseoir à table jusqu'à ce que vous mangiez le foie. (Désolé, je ne voulais pas vous rappeler votre ancien régime carnivore.) Également dans d'autres domaines alimentaires: barres protéinées, smoothies, desserts amusants, très bonnes salades. Prenez l'argent que vous auriez dépensé pour la viande et obtenez quelques livres de cuisine végétariens très basiques (y compris des informations au-delà des recettes, comme les sources de protéines, les suppléments nutritionnels, etc.) Offrez-vous un dîner dans de bons restaurants végétariens où vous pourriez obtenir des conseils du personnel, mais ne jure pas de rejoindre des amis dans des steakhouses et autres; vous ne l'avez peut-être pas remarqué auparavant, mais même un restaurant de chaîne de base propose généralement une salade décente, des pommes de terre au four, du gaspacho, de la soupe à l'oignon et des accompagnements que vous n'avez jamais remarqués. Y9u ne mourra pas de faim et vous n'aurez pas à manger seul en sortant. Bonne chance avec ces conseils très basiques pour débutants, j'espère que certains d'entre eux vous seront utiles. PS - Je ne suis pas seulement nouveau dans le végétarisme, je suis nouveau sur Quora et j'ai trouvé plusieurs cases pour vérifier les informations sur le végétarisme, donc nous sommes au bon endroit.


Réponse 5:

Salutations. Je suis vegan à part entière depuis peut-être 31 ans maintenant, attendez 32 !!! C'était très facile pour moi de devenir végétalien. Je pense que je suis né végétalien, mais personne ne savait ce que c'était, donc mes habitudes alimentaires leur étaient étranges. Mes parents auraient dû acheter 2 pastèques: une pour eux et nos invités (il y avait d'énormes barbecues en famille le week-end) et une pour moi !!! Oui, je mangerais une pastèque entière tout seul! Lol !!

Je n'ai pas mangé de légumes autres que le maïs et les pommes de terre et la laitue iceberg jusqu'à l'âge de 24 ans! Chaque fois que les gens servaient des légumes, ils étaient également cuisinés avec des hamhocks et des tonnes de graisse. Les veggis étaient comme une vilaine nuance de vase verte nageant dans la graisse animale et les parties du corps.

Ma mère était inquiète alors a demandé à mon médecin. Il lui a dit que tant que je mangeais trop de fruits, ne craignez pas que je n'aime pas les légumes dégueulasses qu'ils m'ont servis, ne mangeais pas d'œufs, de poisson, de lait de vache ou de fromage. Alors elle m'a laissé manger autant de fruits que je le voulais!

Ma première assiette végétarienne dans un restaurant à 24 ans était incroyable. Et j'ai arrêté de manger de la viande ce jour-là sans problème. J'avais lu un livre intitulé «Are You Confused» sur les industries qui travaillent ensemble pour nous maintenir tous malades et dépendants des produits pharmaceutiques, et je n'ai jamais regardé en arrière.

Les premières années, comme les années 80 et 90 vivant à Austin, TX: la maison de Whole Foods Market, être Vegan était cool: nous étions aussi des Rastas avec un Reggae Band! Vivre une vie Ital Irie. Le plus difficile était de MANGER AVEC UNE FAMILLE QUI NE SAVAIT RIEN SUR LA SANTÉ OU LE RÉGIME VÉGÉTARIEN. En fait, nous avons tout simplement arrêté d'aller aux réunions de vacances en famille. Quand nous nous réunissions, nous devions apporter nos propres aliments, nous avons apporté un presse-agrumes, une glacière de fruits et de légumes. Des collations saines, comme des chips biologiques, des biscuits, de la crème TofuttIIce! Mais nos proches voudraient essayer nos aliments, nous laissant avec très peu à manger !!! Lol! C'était amusant de présenter aux autres la vie naturelle.

Je n'ai pas utilisé de substituts d'œufs. Je les ai essayés au début, mais j'ai préféré créer des plats qui n'en avaient pas besoin. J'adore cuisiner avec de la farine d'épeautre, du miel. J'utilise de la banane mélangée avec du miel et a une parfaite cohérence. J'ai utilisé du beurre d'amande comme base pour mes glaces. Je n'essayais pas de recréer des plats réguliers, je créais plutôt des plats végétaliens.

La chose la plus difficile à propos du régime végétalien pour moi de nos jours: regarder les gens acheter des produits dont je sais qu'ils les tuent lentement. Voir des aînés en surpoids en mauvaise santé se rendre dans un dépanneur pour faire leurs courses, s'approvisionner en nouilles ramen chargées de msg ou de boissons à base de sirop de maïs à haute teneur en fructose, et NE PAS ÊTRE EN MESURE DE PARLER DE LEUR SANTÉ. Se sentir impuissant alors que ceux qui m'entourent sont malades et mourants, trop jeunes. C'est difficile quand des gens de mon âge sont dépendants des produits pharmaceutiques, peuvent à peine marcher, toujours à l'hôpital et en sortir, quand ils découvrent que nous avons le même âge ou que je suis plus âgé qu'eux! C'est presque gênant! Je déteste me vanter ou me vanter, ce qui ne fait qu'empirer les choses!

C'est la chose la plus difficile pour moi ces jours-ci de vivre en bonne santé. De nos jours, je peux faire livrer des produits biologiques à ma porte, acheter des produits d'épicerie naturels à partir d'aliments entiers sur Amazon. Je peux même prendre des repas dans les merveilleux restaurants végétaliens de mon quartier, ou dans les restaurants thaïlandais et jamaïcains avec des options végétaliennes. Il est tellement plus facile de nos jours de manger à base de plantes, je me demande pourquoi les gens préfèrent manger pour mourir plutôt que manger pour vivre. À mon avis, manger des animaux morts et des sous-produits torturés, infectés par injection, signifie que la personne a un désir de mort et préfère mourir plutôt que de vivre sans viande.

Je sais que dans le passé, comme il y a 500 ans (!), Chasser et tuer pour se nourrir était «nécessaire» parce que les humains avaient déjà commencé à vivre hors de l'alignement avec le Plan de la Nature. Mais à l'époque, personne n'empoisonnait les animaux ou la terre, et manger la mort pouvait encore prolonger la vie. Mais être accro au sang d'un autre être vivant ne peut jamais être considéré comme sain! De nos jours, les aliments que nous mangeons ont été sur-traités et la terre a été privée de minéraux naturels et d'autres éléments (c'est-à-dire le besoin de vitamines aujourd'hui) que le fait de manger avec le régime américain standard est vraiment plus qu'une condamnation à mort.

C'est pourquoi j'ai accepté le fait que je pouvais être coach de bien-être: le plus difficile à ce sujet est le marketing! Lol !!

J'espère que quelque part au milieu de tout ce discours, vous voyez que pour moi, le plus dur d'être végétalien est de regarder les autres mourir inutilement, tant les animaux que les humains. One Love!


Réponse 6:

Je vais donner ma réponse honnête et personnelle, mais je veux juste dire que je sais que ce n'est pas ce que tout le monde pense d'être végétalien, et il y a beaucoup de végétaliens qui sont probablement plus forts que moi.

Personnellement, je trouve ça dur.

Ce n'est pas impossible, bien sûr que non. Mais je ne dirais pas non plus que c'est facile.

J'ai mes hauts et mes bas en étant végétalien. Certains jours, je me débrouille très bien. J'ai du pain grillé ou du porridge ou des céréales pour le petit déjeuner. J'ai un wrap pour le déjeuner (falafel et houmous, toujours parce qu'il l'emporte sur tout autre déjeuner) et ensuite j'ai une sorte de mélange végétarien pour le dîner.

Cependant, certains jours, c'est beaucoup plus difficile. Je vais chez mes amis pour le dîner et tout ce qu'ils m'offrent à manger, je dois refuser même si j'ai vraiment faim et je veux juste manger des chips au fromage ou cette tranche de pain grillé avec du beurre laitier. Je vais chez des amis de la famille pour un barbecue et ils m'ont acheté des saucisses Quorn parce qu'ils étaient prévenants et voulaient me faire quelque chose que je pourrais manger - mais ils ne savent pas que ces saucisses contiennent du blanc d'oeuf, donc je ne peux pas mange-les. Je vais dans un restaurant pour la fête des mères et en ligne, leur site Web a déclaré qu'il y avait de nombreuses options végétaliennes, mais quand j'y suis arrivé, ils disent qu'ils ont un menu spécial pour la fête des mères, alors que toute ma famille mange un délicieux rôti du dimanche, je dois avoir un salade d'avocat sans vinaigrette et fruits pour le dessert.

J'ai commis des erreurs. Certains jours, j'ai mangé quelque chose que je savais qu'il n'était pas végétalien (comme une vinaigrette au miel ou un hamburger végétarien contenant du lait en poudre pour une raison stupide), ou au pub j'ai commandé un cidre que je supposais ne pas être végétalien mais je n'ai jamais demandé à le confirmer, donc je pourrais simplement plaider l'ignorance. Et puis je traverse un cycle de culpabilité et je promets de ne plus jamais recommencer. Je sais que je ferai probablement plus d'erreurs à l'avenir, mais j'espère juste que je pourrai toujours être assez fort pour accepter ce que j'ai fait, passer à autre chose et m'assurer de suivre mon régime plus strictement la prochaine fois.

Donc, être végétalien est parfois difficile. Beaucoup de gens n'acceptent pas cela et quand vous leur dites, ils ressentent le besoin de remettre en question chacun de vos motifs et raisons, et cela peut ressembler à une attaque personnelle.

Cependant, je dois juste me rappeler pourquoi je le fais. J'adore les animaux, je me soucie de l'environnement et je me soucie de ma santé. Cela me permet de traverser les moments les plus difficiles, de surmonter les erreurs que je fais et de continuer.


Réponse 7:

Vers 1980, je voulais perdre du poids. Ma sœur avait perdu pas mal de poids suite à un programme végétarien de perte de poids.

J'ai acheté le livre, lu quelques recettes qui ne me semblaient pas trop difficiles à faire et j'ai commencé à être végétarienne un jour, en suivant mon régime alimentaire habituel pendant 2 jours et ainsi de suite pendant quelques semaines. À ce moment-là, j'avais mangé toute la viande dans le congélateur et toutes les frites, les sodas, les biscuits, etc. avaient disparu.

J'avais plusieurs filles d'accueil à l'époque et elles se sont toutes engagées à devenir végétariennes (c'était différent et cool).

Nous avons revu le livre de recettes et chacun a choisi un couple que nous aimions et voulions apprendre à se préparer.

Ensuite, nous sommes allés acheter des légumes. J'ai aussi acheté du lait car les filles n'abandonneraient pas cela (avant que le lait de soja ne soit facilement disponible) et du fromage et des œufs. Nous sommes donc devenus végétariens lacto-o vo.

Nous avons mangé beaucoup de salades. C'était l'été et j'ai toujours cultivé du maïs, des tomates, des pois, etc. ainsi que des légumes à salade, donc nous avons eu la chance de choisir notre propre dîner dans le jardin. L'été est le moment idéal pour devenir végétarien.

Le petit déjeuner était composé de flocons d'avoine avec des raisins secs, des noix, du miel et du lait, du pain grillé et du pain grillé avec nos propres conserves ou des œufs brouillés de style Denver et des pommes de terre rissolées ou des céréales sèches comme des Cheerios ou des Rice Crispies.

Ils ont déjeuné gratuitement à l'école, étant des enfants en famille d'accueil, mais j'ai préparé un déjeuner composé de sandwichs au fromage et aux tomates ou de houmous et de légumes crus. J'ai commencé à boire de l'eau au lieu de Pepsi.

Le dîner était hors du livre de recettes.

En même temps, nous avons commencé à faire du yoga à la maison et à méditer. Je suppose que vous pourriez dire que nous essayions tous d'être en meilleure santé physique et mentale.

En 18 mois, j'ai perdu 150 #.

Je reste à moins de 15 # de ce poids près de 40 ans plus tard. Plusieurs de mes filles adoptives sont encore végétariennes, méditent encore et l'une est devenue professeur de yoga.

Ce n'est pas une chose difficile à faire. Il faut juste de la détermination et une volonté de faire des changements. Et c'est beaucoup plus facile aujourd'hui car il existe une pléthore de plats végétariens surgelés, des Boca Burgers aux produits de Morningstar Farms. Les chaînes de hamburgers et même Subway offrent des options végétariennes sous forme de galettes à base de céréales - Subways est également très bon.

Commencez simplement à alterner les jours jusqu'à ce que votre congélateur soit vide de viande et commencez à commander une pizza végétarienne.

Vous serez en meilleure santé pour cela.


Réponse 8:

L'aspect diététique du véganisme n'est pas trop mal. Là où je vis, il y a des substituts non laitiers pour tout, du fromage à la crème à la crème glacée, donc je n'ai jamais eu l'impression d'avoir «abandonné» les aliments. Je les ai juste échangés avec des alternatives.

J'ai appris à quel point il est facile de faire des soupes à base de «crème» sans avoir à utiliser de produits laitiers. La crème de noix de coco, le beurre d'arachide, le lait non laitier, etc. fonctionnent tout aussi bien.

Je ne les mange pas souvent, mais de nombreuses fausses viandes ont le même goût que de la viande et donc si jamais j'ai l'impression de manquer quelque chose, ce n'est pas un problème d'aller acheter des lanières de poulet Gardein.

Donc, à cause de cela, la transition n'était pas trop mauvaise et après un certain temps, vous arrêtez même d'avoir envie de choses comme Gardein ou de la crème glacée.

L'aspect mode de vie est beaucoup plus délicat.

J'ai dû recommencer à zéro en ce qui concerne ma collection de maquillage. J'ai acheté presque tous les produits L'oreal et Rimmel, dont aucun n'est sans cruauté. J'ai donc dû commencer à trouver des produits sans cruauté comme Burt's Bees, Nyx, Yes To et Petra pour remplacer des choses comme le démaquillant pour les yeux et le rouge à lèvres et le maquillage pour les yeux.

J'ai été étonné par le nombre d'entreprises qui testent les animaux.

J'ai dû échanger mon shampoing, mes savons pour le corps et les mains, mon dentifrice, mon bain de bouche, mon baume à lèvres.

Jusque-là, j'avais utilisé toutes les grandes marques comme Colgate, Listerine et Eos. Aucun d'entre eux n'est sans cruauté.

En fin de compte, tout cela en valait la peine. J'ai appris à acheter auprès d'entreprises à la fois facilement accessibles et éthiques. Ils contiennent des ingrédients naturels de base, ils sont respectueux de l'environnement, sans cruauté et efficaces. J'utilise probablement des produits chimiques beaucoup moins agressifs sur mon corps maintenant parce que j'ai changé.

Shea Moisture, Yes To et Tom sont tous devenus des incontournables pour moi. J'aime leurs produits encore plus que j'aimais les anciennes grandes marques.

Je suis loin d'avoir fini d'échanger mes affaires contre des cruautés. Les produits de nettoyage en ce moment sont les plus difficiles à trouver pour moi. Cela me dégoûte que Clorox teste ses produits sur les animaux. En même temps, il est difficile de trouver une alternative aussi efficace.

La fourrure et le cuir sont faciles à éviter. J'achète juste de la fausse fourrure et du faux cuir. Cela me fait économiser de l'argent et est tout aussi beau. De plus, il est beaucoup plus facile à laver et à réduire la maintenance, donc c'est vraiment juste une victoire, une victoire totale.

Il semble que chaque petite chose soit testée sur les animaux ces jours-ci. Même si vous ne cherchez qu'une fraction des produits que vous achetez, vous constaterez probablement qu'ils ne sont pas sans cruauté. C'est vraiment bouleversant une fois que vous en savez plus sur ce qui est fait aux animaux alors que de meilleures alternatives de test existent.

Donc pour moi, le style de vie est plus difficile que le régime. J'ai dû révolutionner toute ma façon de faire du shopping et des cosmétiques. En même temps, ça fait du bien d'acheter quelque chose et d'avoir l'impression de faire quelque chose de positif et qui en vaut la peine pour plus que vous-même.


Réponse 9:

Je suis végétalien depuis environ deux ans. Je trouve que la facilité ou la difficulté dépend de votre motivation.

Pour moi, c'est en fait très facile.

Motivation

Ce qui m'a motivé à devenir végétalien, c'est la compassion pour les animaux. Un week-end, je rendais visite à une amie, elle-même végétalienne, et nous avons regardé un documentaire qui comprenait des images d'abattoirs. Je ne mentionnerai aucun détail ici, mais si la vérité vous intéresse, c'est assez facile à trouver. Si vous voulez arrêter de manger de la viande, faites simplement attention. Il existe de nombreuses vidéos en ligne sur la vie des animaux transformés en nourriture. C'est au-delà de l'horreur. Je ne parle pas seulement de la façon dont ils sont tués, mais leur vie est de pure souffrance jusqu'au jour de leur mort. Beaucoup meurent de manière brutale.

J'étais végétarienne. Mais ensuite, j'ai vu ce que l'on fait aux poulets pour obtenir des œufs et aux vaches pour obtenir du lait pour fabriquer des produits laitiers. Même si vous ne vous souciez pas des animaux, vous vous demanderez si vous voulez contribuer à une telle barbarie. Et cela vous amène également à vous demander si ces aliments sont tout à fait sûrs à manger.

Connaître ces vérités est douloureux, mais cela vous rendra également libre. Pour moi, la vérité sur la transformation des animaux rend le véganisme incroyablement facile. Maintenant, au lieu d'un hamburger ou d'un steak, je vois l'animal qu'il était. Cela me dégoûte. Je ne suis même pas tenté de le manger.

Soutien / Force

En termes de force interne, tout changement de mode de vie est difficile au début. Accordez-vous une semaine ou deux pour vous habituer à de nouvelles choses. La première semaine sera la plus difficile. Mais après cela, vous commencerez à vous adapter au changement.

La meilleure chose à faire, si c'est une option pour vous, est de débarrasser votre maison de tous les produits d'origine animale et de stocker vos étagères avec des produits frais et la grande variété de produits végétaliens qui existent.

Le plus important est de regarder en avant et non en arrière. Ne vous attardez pas sur ce que vous abandonnez, mais cherchez et essayez de nouveaux aliments délicieux. Il y a tellement de bonne nourriture végétalienne aujourd'hui. Honnêtement, avant de devenir végétalien, je détestais cuisiner. Maintenant, non seulement je l'aime, mais je suis aussi très douée pour ça. Mais même si vous ne voulez pas cuisiner, il y a tellement d'aliments végétaliens préparés aujourd'hui que vous n'en avez vraiment pas besoin.

Cela dit, les aliments frais sont meilleurs que les emballages, mais ils peuvent prendre du temps et ne correspondent pas toujours à notre mode de vie.

Abondance

Aujourd'hui, il y a une telle abondance. La plupart des épiceries proposent maintenant beaucoup d'aliments végétaliens. Vous devez essayer une variété pour voir ce que vous aimez. Et allez dans une variété de magasins car différents proposent des articles et des marques différents. Les nouveaux aliments peuvent avoir un goût différent ou bizarre, mais après quelques semaines, vos papilles gustatives changeront. Ces jours-ci, je préfère le lait d'amande. Je n'aime même pas le goût du lait de vache.

Je ne saurais trop insister sur ce point - essayez de ne pas comparer les aliments végétaliens aux produits d'origine animale. Si vous avez un hamburger boca par exemple, appréciez-le pour ce qu'il est et ne comparez pas le goût d'un hamburger au bœuf. Ce n'est pas la même chose et ça ne va pas avoir le même goût. Mais il aura toujours bon goût selon ses propres mérites.

Toute grande épicerie, ou même Target de nos jours, propose des tonnes d'options végétaliennes. vous pouvez également trouver des recettes sans fin en ligne. Le véganisme est énorme en ce moment et grandit chaque jour.

Lorsque vous voyez la différence dans votre apparence et votre sensation, vous réalisez les dommages que la viande causait à votre corps. C'est un mythe total que c'est bon pour vous. Les protéines sont tout autour de nous dans les sources végétales.

Groupes

Une autre chose qui aide est de faire partie d'un groupe. Les végétaliens sont très enthousiastes et se soutiennent les uns les autres. Si vous êtes sur Facebook, recherchez quelques groupes à rejoindre. Cela rendra le véganisme amusant.

Bonne chance! Vous allez l'adorer!


Réponse 10:

Je vais partager avec vous quelques-uns des hauts et des bas que j'ai eu pendant que j'étais végétalien.

Downs

  • C'était difficile au début à cause de mon manque d'éducation sur ce que je devrais manger (il est facile de devenir nutritionnellement privé de vitamines et de minéraux si vous ne mangez pas correctement)
  • Il y a une lutte énorme lorsque vous mangez dans la plupart des endroits qui ne sont pas favorables aux végétaliens - et si vous essayez de créer votre propre repas ou de changer complètement quelque chose au menu, vous allez être connu comme `` cet ami qui est ennuyeux d'aller avec '.
  • Lorsque vous passez 10 minutes à préparer votre propre repas, il revient avec du poulet dessus.
  • Les gens vous regardent bizarrement. Et faites d'horribles tentatives de blagues végétaliennes.

UPS

  • Je me sens en meilleure santé et beaucoup plus énergique à cause des aliments que je consomme (ne vous méprenez pas, vous pouvez toujours manger des aliments malsains en tant que végétalien - tout n'est pas sain)
  • (Je ne suis pas un masterchef, mais…) Je suis devenu plus créatif avec ma cuisine. Cela m'a encouragé à rechercher de bons plats savoureux et à les créer. Et la plupart du temps, je commençais à créer mes propres plats!
  • Cela engagerait une conversation intéressante avec des personnes intéressées
  • Amélioré ma spiritualité
  • Commencé à respecter davantage les animaux

Donc pour répondre à votre question - C'est difficile si vous ne savez pas ce que vous faites ou si vous avez une mauvaise maîtrise de soi

Cependant, cela a été l'une des plus grandes décisions que j'ai prises jusqu'à présent et je n'ai pas pensé à m'arrêter de si tôt

Essaie! Si vous avez besoin de conseils, je serai ravi de vous aider.


Réponse 11:

Est-il difficile d'assassiner / abuser des animaux?

Puis-je vous intéresser à certaines sécrétions mammaires bovines chargées d'antibiotiques, à savoir le «lait»? *** En fait, le lait que vous buvez aujourd'hui a été pasteurisé et débarrassé de tous les avantages potentiels pour la santé, puis est artificiellement enrichi.

Je suis devenu végétalien pour des raisons de santé à l'origine, mais les raisons éthiques ont solidifié ma décision. Je me sentais mieux de ne pas manger de viande, car cela prend beaucoup de temps à digérer et utilise beaucoup d'énergie corporelle qui pourrait être dépensée ailleurs. Oui, il peut être très difficile et frustrant de manger au restaurant ou de socialiser avec des mangeurs de viande, mais je suis suffisamment informé pour être repoussé par l'idée de consommer des produits d'origine animale.

Pour moi, ce qui rend le fait d'être végétalien difficile, c'est que j'ai la maladie coeliaque, et donc de trouver les étiquettes GF / VG qui coïncident lorsque je mange au restaurant. Bien que je n'imagine pas que j'aurais une réaction terrible à la consommation d'un produit animal, je le ferais certainement si j'avais du gluten.

Objectivement, du point de vue des gourmets, c'est extrêmement difficile, car il y a tellement de bons restaurants où vous ne pouvez tout simplement pas dîner. Cependant, j'ai eu de la nourriture incroyable dans des endroits végétaliens stricts.

En résumé, je pense qu'avec un bon niveau d'éducation sur l'idée du véganisme, ce n'est pas du tout difficile!